甘いかなと思いきや意外と甘くない、スッキリとしたホワイトIPA! by 牛久シャトー

ビール、飲みました。

名称 ホワイトIPA
製造 牛久シャトー

もの凄く良い、強めの柑橘系の香り。飲むと、すぐ苦味を感じ、鼻腔を柑橘系の香りが流れ、グレープフルーツを齧ったようなフレーバー。甘味なほぼ無く、苦味はミディアムハイ。IPAという感じで、ホワイトという感がない。だが、苦味がすぐ余韻となり、フィニッシュにかけ、軽い甘やかさを感じる。この辺りがホワイト感かなー?後味は、スッキリ。美味しい!
ホワイトというので、もう少し、ヘイジーで、甘やかな感じかと思ったが、意外とスッキリとした王道のIPA。アルコール度は6%。

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