明治に造っていたエールビールを復刻! ペールエールとは違うフレーバーが楽しい 多摩の恵 明治復刻地ビール by 石川酒造

ビール、飲みました。

名称 多摩の恵 明治復刻地ビール
製造 石川酒造

香りは、軽いエステル香と軽いカラメル香。飲むと、コクを感じ、ミディアムローレベルのモルトの甘味がする。鼻腔には、カラメル香を中心に、エステル香、ホップのグラッシーな香りが心地よく流れる。フィニッシュにかけ、ローレベルの苦味が表出し、味を引き締め、余韻となる。うまい!
明治20年に石川酒造さんが、「JAPAN BEER」の名で出していたエールビールの復刻版。エールなので、ペールエールなのかと思いきや、結構、モルト感のあるエールに仕上がってる。アルトに近いかも。アルコール度は5.5%。石川酒造さんの歴史と、技に感服する逸品。

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