イギリスの人気ブルワリーが造るアメリカン ペールエール by フォーピュア

ビール、飲みました。

名称 アメリカン ペールエール
製造 フォーピュア

香りは、軽くパインの香り。飲むと、意外と苦味を感じ(ミディアムロー)、パイン香が強くなって松ヤニのような香りが鼻腔を抜ける。甘味はほとんどない。苦味はIPAのように引きずらず、フィニッシュにかけて消えていく。後味は非常にスッキリで、アメリカン ペールエールというより、セッションIPAを飲んだ感じ。美味しい!
フォーピュアさんのは、名前の通り、ピュアな感じのビールが多い気がするが、これはその中でもピュアでクリアな感じ。他のアメリカン ペールエールはもうちょとモルト感と甘味があるが、これは甘味をかなり抑えている。アルコール度は5%。

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