サントリーが作るカシス入りのビール。海の向こうのビアレシピ 芳醇カシスのまろやかビール

ビール、飲みました。

名称 海の向こうのビアレシピ 芳醇カシスのまろやかビール
製造 サントリー

香りは、軽いモルトの香り。飲むと、カシスっぽい軽い酸味がして、鼻腔にベリーっぽいアロマを感じる。甘味、苦味はどちらもほとんど感じない。後味はスッキリで、やはりカシスの余韻が残る。美味しい。
ビールの定義が変わり、これも発泡酒ではなく、ビール。カシス果汁3%、アルコール度5.5%。ベルギービールに着想を得たとのこと。ビールの苦味が苦手な人も飲めると思う。もう少し甘味があった方が良いかなという気もする。

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