採れたてホップとエールの華やかさの融合を味わう! プレミアム モルツ <香る>エール 2017 初摘みホップ ヌーヴォー

ビール、飲みました。

名称 プレミアム モルツ <香る>エール 2017 初摘みホップ ヌーヴォー
製造 サントリー

限定出荷。泡を立てた瞬間は枯れ草のようなホップの香り。徐々に軽いエステル香に変わる。飲むと、スッキリした飲み口で甘みは僅か。徐々に軽いホップの苦味を感じる。鼻腔には華やかななエステル香と軽いグラッシーな香りが流れる。後味はスッキリだが、心地よい苦味が残る。苦味のレベルはミディアムローと言ってもいいかも。うまい!
ホップを強調した商品だが、ホップの印象が殊更強いわけではない。だが、ホップの上質な香りと苦味が縁の下の力持ち的にアクセントになっていて奥ゆかしい。

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