ポートランド生まれのパッションフルーツを使ったIPA! RANDO IPA by LAURELWOOD BREWING

ビール、飲みました。

名称 RANDO IPA
製造 LAURELWOOD BREWING

香りは軽いシトラス香と甘いフルーツを想わせる香りが融合した優しく上品な香り。フルーツの香りはパッションフルーツだと思う。飲むと、優しいパッションフルーツの香りが鼻腔を抜け、非常に爽やかなフレーバー。甘味は微か。苦味はミディアムレベルでIPAとしては低い。だがボディはミディアムレベルでしっかりある。苦味はあとを引かず、軽い余韻として残る。うまい。
パッションフルーツを使ったビールだが、話題性だけでなく、一つの作品になっている。アルコール度は6.5%。ポートランドのブリュワリー。ポートランドは行ってみたい。

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