ビール、飲みました。
名称 ペールエール
製造 銀河高原ビール
香りは、花のような華やかなエステルの香り。ただ、モルトの麦らしい香りも微かに感じる。飲むと、なかなかコクがあって、軽い甘味を感じる。鼻腔をノーブルなホップの香りが抜け、クラッシックなペールエール。フィニッシュにかけて軽い苦味を感じ、心地よい。甘味があるので苦味は僅か。後味はスッキリ。うまい！
シトラス香を効かせたアメリカンではなく、クラッシックなイングリッシュ。クラッシックなペールエール、やっぱりうまいなー。銀河高原ビールは、小麦ビールで有名だが、このペールエールも逸品だと思う。