梨を想わせる上品な爽やかさのあるケルシュスタイルビール そよ風のケルシュ by 銀河高原ビール

ビール飲みました。

名称 そよ風のケルシュ
製造 銀河高原ビール

香りは、酵母の香りが少しして、梨のような香りがする。飲むと、軽い甘味と酸味がして、鼻腔を抜けるアロマと相まって、梨のフレーバー。モルト感は少なく、フィニッシュにかけて、軽い苦味が訪れるが後を引かず、サッパリと飲める。うまい!
ケルシュはやっぱりいいなー。ピルスナーのようなクリア感を持ちながら、モルトというより、軽いエステル感が前に出て、華やかな感じになる。この味わいは、ケルシュならではだなー。

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