ビール飲みました。
名称 オーロラ ホッピヤリス
製造 カールストラウス@サンディエゴ
香りはグレープフルーツとマンゴーが混ざったような良い香り。飲むと、コクと微かな甘みを感じる。鼻腔を抜ける香りと相まって、マンゴーのようなフレーバー。フィニッシュにかけて、強めの苦味が現れるが、IPAとしては弱い方。余韻としても苦味は残るが、エグ味が全くなく心地良い苦味。アルコール度は7%あるので、ボディはやや強めだが、スッキリ感もある。うまい!
ポップの苦味が上品で、イギリス系のIPAを感じる。カールストラウスは初めて飲むが、実力のあるブリュワリーとみた。