ドライフルーツのようなフレーバーの逸品! スコッチエール by ブラックアイル

ビール飲みました。

名称 ブラックアイル スコッチエール
製造 ブラックアイル@スコットランド

ドライフルーツを思わせるモルトの甘い香り。飲むと、モルトの甘さと軽い酸味がして、鼻腔をくすぐる華やかな香りと合間ってドライフルーツのようなフレーバー。苦味はほとんど感じないが、微かに良い感じで残っていて、味を引き締めている。コクもシッカリあり、飲みごたえがある。ただ、そのコクのあるフレーバーは後を引かず、予想以上のスッキリとしたフィニッシュ。いやー、うまい!
スコッチエールって、なかなか無いんだけど、やっぱり良いなー。アルコール度は6.8%で、そんなに高くない。安心して飲める。ベアードさんのスコッチエールも素晴らしいが、こちらも素晴らしい。ブラックアイルさん、恐るべし。
ブラックアイルさんはスコットランドのオーガニックビールを造るブリュワリー。
スコッチエールはスコティッシュエールと違うので注意。スコティッシュエールはアルコール度も低く、もっと軽いビールです。